爱人自主产权的一顿饺子

周六照常上班，一上午满满四节课很充实也很累。放学时突然想起昨日爱人吩咐买点好吃的改善生活，便赶紧电话请示买什么好，连拨两次都没人接电话，很是奇怪，此时家中应该有人，也许正忙着做饭呢，干脆去买点省事儿的熟食，以免馋嘴的他失望。

待匆忙赶回家中，一开门便闻到一种久违的清香，奔伙房一看，呵！太出乎意料了，原来爱人今天休息，正扎着围裙在忙着包饺子呢。“太阳可真是从西边出来了”，这可是从来没有的事，因家中没有了精粉，他干脆用二姐给磨的通面包开了水饺，因没除去麸子又比较粗，和出的面没劲儿，再擀成薄薄的饺子皮，若没有一定技术是难以包好的。再看看那一大盆饺子陷，还别出心裁的将菜和肉分在两个盆中，每包一个饺子现组合。昨日刚买的几棵粗壮的芹菜人家做了馅，因不知道将太粗的分切一下，结果可想而知，馅子太粗，给包的过程又增加不小的难度，一不小心就可能扎破那本不结实的饺子皮。再看爱人费了九牛二虎之力得来的劳动的成果更是令人忍俊不禁，一个个饺子足足有正常水饺的两倍大，快赶上仔细人家的蒸包大了，而且因面太黑，一个个黑不溜秋的，仿佛黑黑的杂面饺子。看到他忙得不亦乐乎的样子，真的很滑稽、很可爱。

一听到我夸张的感慨能吃上一顿现成的水饺太幸福，他忙表功似的告诉我已煮上一锅，吩咐我赶紧看看熟了没有，揭开锅盖，恰好刚刚开锅，一个个鼓胀着肚子又大又黑的水饺样子非常可爱，下的个数虽然不算太多，可每个饺子的个头着实太大，看来开锅前闷了不少时间，抓紧捞出，有的已经破肚透水。可这毕竟是爱人自己构思、主动全过程操办的第一顿水饺，我戏称是其“自主产权”的一顿饺子，工艺虽然粗糙，外形虽然庞大，可味道确实不错，为了保护爱人做饭的积极性，我对其大加赞赏和鼓励，第一次未亲自动手便吃上水饺别有一番风味，真的感觉很幸福。

原来人的幸福感这么简单、这么容易满足。

本人吃饭从不挑食，只要家人主动做出的饭菜我都报以赞赏和鼓励，从不挑肥拣瘦，再者身为家庭主妇成年累月的做饭，自己所做的饭菜早已吃腻，总感觉别人偶尔所做的饭菜味道鲜美很爽口。平日里爱人和孩子对饭菜的色香味及咸淡有些在乎，粗粗拉拉的我所做的饭菜常惹得他们评头论足，也正是在爱人坚持不懈的批评指导中我的烹调技艺不断提高，逢年过节来个十个八个的客人也能临阵不遑，有时搭配出的花样很受喝酒族的欢迎。当然平日里一日三餐耐不得心烦也瞎凑合。爱人可谓评菜品菜的专家，只要他有兴致做出的菜的确好吃，这一点我很佩服他。他批评我的理由常常是：生活上不用心、耐不得心烦、应付事。

做一顿两顿饭有心情搞创意，可整年累月柴米油盐的忙那一日三餐哪来那么多兴趣。有时批评烦了我也会反唇相讥，抢他白几句，不是做饭抱屈，而是感觉没有功劳也有苦劳，有时别人不认可自己的劳动挺委屈，家庭中单纯的一味让人讲奉献也会挫伤人的积极性。自己有这些切身感受，因此对待别人的劳动，我是百倍的赞赏和肯定，只要别人乐意做饭，我绝对保护其积极性。    

别误会，我可不是懒惰之人，更不是一味索取之人，只是头脑比较简单，直来直去，爱憎分明，凡事对得起良心，你敬我一尺，我敬你一丈，吃穿从不讲究，爱较真、爱争辩个理儿，刀子嘴豆腐心，从不吝惜力气，用爱人的话说是“总也长不大”，难免家务劳动做得不少，但常常费力不讨好。

也许我对生活的期望值太高，也许我对生活的理解过于理想，也许我对生活仍渴望固守那一份真情，也许生活本就是琐琐碎碎，也许叮叮当当、磕磕绊绊、酸甜苦辣本就是生活不可缺少的组成部分。

                   08.1.17